Vi har åbent hver lørdag kl. 10 - 13
Som ved Kriek Boon, er denne også en blanding af en ung og en gammel lambic fra egefade. Til den et år gamle lambic bliver der her tilsat 40% kirsebær, som derved starter en fornyet gæring i fadene.
Herpå tappes på flaske, og efter flere måneder er bryggen modnet og giver det korrekte smagsindtryk; først frugtsmagen af de sure kirsebær, hvorefter smagen udvikles med overtoner af madeira eller sherry - en kriek af de bedste.
Bemærk - prisen er incl. pant.
