Vi har åbent hver lørdag kl. 10 - 13
Som ved Kriek Boon, er denne også en blanding af en ung og en gammel lambic fra egefade. Til den et år gamle lambic bliver der her tilsat 40% kirsebær (400g/l), som derved starter en fornyet gæring i fadene. Denne fadgæring fortsættes nogle måneder, hvorpå der tappes på flaske og modnes i 6 måneder. Efter ca 2 år på flaske, er denne bryg klar til at drikkes.
Tydelig fadsmag, med antydning af vanille og kløver. En forbavsende afrundet smag af modne kirsebær med en næsten mild syrlighed. En kriek i topklasse!
Bemærk - prisen er incl. pant.
