Der er lige nu 9 besøgende og
91 øl her på siderne.
Du er besøgende nr. 709057
Vareinformation MALHEUR Dark Brut (75 cl., 12%)
Denne bryg er baseret på en kraftig, ufiltreret ale, der lagres videre på egetræsfade af ung amerikansk eg i 6 til 12 måneder. Derefter tappes de på champagneflasker med ny gær hvorefter de lagrer med "hovedet" ned ad og vendes efter "méthode champenoise" indtil flaskehalsen fryses i flydende kuldioxid og proppen skiftes, hvorved bundfaldet fjernes.
Mørk, chokoladebrun bryg, med flot stabilt beige skum. Kraftig chokolade-malt aroma, men også cedertræ og tørret frugt fornemmes. Smagen bærer præg af den ristede malt med en anelse røg og tjæret bitterhed. En fornem fornemmelse af fløjlsblødt skum med en varmende afslutning fra alkoholen. En helt enestående og ekslusiv bryg.
Denne bryg er baseret på en kraftig, ufiltreret ale, der lagres videre på egetræsfade af ung amerikansk eg i 6 til 12 måneder. Derefter tappes de på champagneflasker med ny gær hvorefter de lagrer med "hovedet" ned ad og vendes efter "méthode champenoise" indtil flaskehalsen fryses i flydende kuldioxid og proppen skiftes, hvorved bundfaldet fjernes.