Bryggeriet skriver selv om denne nye kreation: ”Et enestående bryllup mellem den engelske tradion for IPA, den nye amerikanske imperial IPA revolution og den klassiske belgiske brygtradition. Skønt Chouffe Houblon er ganske humlet demonstrerer den en enestående balance mellem en meget stærk IPA og en udsøgt belgisk tripel. Stor maltet fylde, distinkt tørhed og udtalt frugtagtig smag og duft. IBU ((bitterheds-enheder) er 59... nok en af belgiens mere humlede øl. En kraftig bryg, som passer perfekt til kraftige kødretter; fx fra grillen.
Bryggeriet skriver selv om denne nye kreation: ”Et enestående bryllup mellem den engelske tradion for IPA, den nye amerikanske imperial IPA revolution og den klassiske belgiske brygtradition. Skønt Chouffe Houblon er ganske humlet demonstrerer den en enestående balance mellem en meget stærk IPA og en udsøgt belgisk tripel. Stor maltet fylde, distinkt tørhed og udtalt frugtagtig smag og duft. IBU ((bitterheds-enheder) er 59... nok en af belgiens mere humlede øl.